Санкт-Петербургский музей хлеба

В Санкт-Петербургском музее хлеба находится уникальная коллекция свыше 14.000 экспонатов, позволяющих продемонстрировать жизнь наших предков посредством гениального изобретения человека – хлеба. Экспозиция воспроизводит историю создания хлеба, путь развития выпечки хлеба в Петербурге, начиная с момента его основания до настоящего времени.

Музей представляет разные образцы хлеба, инструменты для выпечки, утварь, формы, коллекцию самоваров, вывески магазинов, живопись, документы, книги по кулинарии, предметы прикладного искусства. Здесь находится макет мелочной лавки с русской печью и оборудованием, при помощи которого выпекается и продается хлеб. Сегодня это единственный в мире музей хлеба.